Appuntamenti estivi 2026

Da giugno a ottobre tornano gli appuntamenti di Trentino Barbecue, l’iniziativa che celebra l’incontro tra le migliori carni del territorio, la cultura della griglia e le eccellenze enogastronomiche trentine🥩.

Le serate, pensate per gli appassionati del barbecue e dei sapori autentici, offriranno ai partecipanti un’esperienza gastronomica completa. I macellai presenti guideranno gli ospiti nella scelta dei tagli più adatti alla cottura sulla brace, mentre lo chef li valorizzerà attraverso preparazioni studiate per esaltarne gusto, qualità e caratteristiche.

Protagonista dell’evento sarà anche la Grappa Trentina, che accompagnerà il percorso gastronomico grazie alla presenza dei distillatori dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino. Attraverso degustazioni guidate, gli ospiti avranno l’opportunità di conoscere più da vicino la storia, la tradizione e le peculiarità di uno dei prodotti simbolo del territorio🥃.

• 24 giugno Ristorante Ca dei Volti a Cembra con la presenza delle Distillerie Pilzer e Paolazzi Vittorio
• 1 luglio Ristorante Alla Pineta a Predaia con la presenza delle Distillerie Villa de Varda e Zeni
• 9 luglio Bottega Bontadi a Rovereto con la presenza delle Distillerie Marzadro e Bertagnolli
• 21 luglio Hotel Edera a Pinè con la presenza delle Distillerie Cappelletti e Borgo Vecchio
• 23 luglio Doss del Sabion a Pinzolo con la presenza delle Distillerie Pezzi e Rossi D’Anaunia
• 29 luglio Ristorante l’Ora a Riva del Garda con la presenza delle Distillerie Pisoni e Francesco Poli
• 3 agosto Innesti Restaurant con la presenza delle Distillerie Giovanni Poli e Pisoni

Trentino Barbecue si conferma un appuntamento imperdibile per chi desidera assaporare il meglio della gastronomia trentina in un’atmosfera conviviale e autentica✨